スーパーの冷凍食品売り場には、ごはんとおかずが1つのトレーに入った冷凍ワンプレートがたくさん並んでいます。
筆者はそのなかから、ニップンの「よくばりプレート」「よくばり御膳」を4品食べました。
この2つのシリーズは、2026年9月1日に新ブランド「ニップン 彩りごはん。」へリニューアルしています。
今は「彩りごはん。」の名前で全18品が発売されています。
この記事では、リニューアル前に食べた4品の感想と、リニューアル後の商品名・栄養成分、「彩りごはん。」全18品のラインナップを紹介します。
※情報は2026年10月10日時点の内容をもとにしています。
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楽天市場で彩りごはん。を見る「よくばり」シリーズは2026年9月に「彩りごはん。」へリニューアル

「ニップン 彩りごはん。」は、ニップンが2026年9月1日に立ち上げた冷凍ワンプレートの新しいブランドです。
それまでの「よくばりプレート」「よくばり御膳」などのワンプレートが、このブランドにまとまりました。
主食とおかずが1つのトレーに入っていて、1回のレンジ加熱で主食とおかずが同時に仕上がるため、2品を別々に温める手間がかかりません。
ごはんもおかずも味つきの組み合わせが中心

彩りごはん。は、鶏めしや五穀ご飯、炊き込みご飯、ドリア、パスタなど、主食にも味がついている組み合わせが中心です。
全18品をジャンル別に数えると、和食が6品、洋食が9品、中華と韓国料理が3品です。その日の気分に合わせて、和・洋・中華・韓国から選べます。
洋食はハンバーグやグラタンにパスタ・ドリアを組み合わせたプレートが多く、9品のうち7品が330〜350gと、和食(280〜300g)より量が多めです。
和食は、五目ご飯や鶏めし、しそひじきご飯、生姜ご飯など、商品ごとにごはんの種類が違います。おかずだけでなく、ごはんでも選べます。
動物性原料を使わない「豆腐から作ったお肉」のプレートが2品

「豆腐から作ったお肉の麻婆なす&炊き込みご飯-中華風-」と「豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア&カポナータ」の2品は、動物性原料を使っていません。
ミラノ風ドリアのソースも豆乳クリームがベースです。肉や乳製品を使わないメニューを選びたい日も、ワンプレートで済ませられます。
全18品とも紙のモウルドトレーで、温めムラが出にくい配置

全18品とも、紙でできたモウルドトレーを使っています。食材の配置や容器を工夫して、レンジで温めたときにムラが出にくいように作られています。
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楽天市場で彩りごはん。を見る「よくばり」シリーズを4品食べた感想はどれも本格的な味
4品とも、「彩りごはん。」にリニューアルする前の商品です。
見出しの商品名は食べたときのまま書き、リニューアル後の商品名と内容量・カロリーもあわせて紹介します。
いろいろ食べてみて感じたのは、味が本格的で、どれを食べても基本おいしいということ。
若干の冷凍食品っぽい味や食感はありますが、筆者の中では、ニッスイの「まんぞくプレート」に続いておいしい冷凍プレートでした。
ただ、ごはんにも味があって、おかずにも味があるので、ちょっとくどく感じました。
完熟トマトソースハンバーグ&ミラノ風ドリア(よくばりプレート)
完熟トマトソースのハンバーグとミラノ風ドリアがセットになった、子どもの大好物のプレートです。我が家でも何度もリピートしています。
ハンバーグはふっくらやわらかく、トマトソースの酸味とコクがよく合います。
ドリアはホワイトソースとミートソースがごはんに絡み、ファミレスのような親しみやすい味わいです。
リニューアル後も商品名は同じですが、ハンバーグにコーンが加わり、ほうれん草も増量されました。ドリアにはもち麦が入っています。
内容量は330g、カロリーは480kcalで、たんぱく質は15.2g、食塩相当量は3.3gです。
鶏めしとチキン南蛮(よくばり御膳)
鶏の旨みが染み込んだ鶏めしと、タルタルソースをたっぷりかけたチキン南蛮の組み合わせ。和風のごはんと洋風のおかずを一度に楽しめるプレートです。
鶏めしは、ごぼうやにんじんなどの具材が入り、だしの風味が効いたやさしい味付け。
チキン南蛮はお肉がやわらかく、甘酸っぱいタレとまろやかなタルタルソースがよく合います。
あっさりした鶏めしと、コクのあるチキン南蛮のバランスがよく、最後まで飽きずに食べられるのが魅力です。
リニューアル後は「彩りごはん。チキン南蛮と鶏めし」に名称が変わりました。内容量は300g、カロリーは489kcalです。
たんぱく質は18.3gと、筆者が食べた4品のなかでいちばん多いプレートです。食塩相当量は3.2gです。
中華風炊き込みご飯&豆腐から作ったお肉の麻婆なす(よくばりプレート)
ごま油が香る中華風炊き込みご飯と、豆腐から作ったお肉を使った麻婆なすのセット。動物性原料を使わない、ヴィーガン対応のプレートです。
麻婆なすは、とろっとしたなすに濃厚なあんが絡み、ピリッとした辛さがアクセント。
豆腐から作ったお肉も本物のひき肉と大差なく、言われなければ気づかないほど自然な食感です。
中華風炊き込みご飯は、ごま油としいたけの旨みが効いたやさしい味わい。麻婆なすとの相性もよく、植物性素材だけでも十分な食べ応えがあります。
リニューアル後の商品名は「豆腐から作ったお肉の麻婆なす&炊き込みご飯-中華風-」で、内容量は300g、カロリーは389kcalです。
たんぱく質は9.3gで、食べた4品のなかではいちばん少なめです。
たんぱく質をしっかりとりたい日は、チキン南蛮と鶏めし(18.3g)のほうが合っています。食塩相当量は2.8gです。
五穀ご飯とあじ竜田揚げ(よくばり御膳)
五穀ご飯と、彩り野菜を添えたあじの竜田揚げがセットになった和風プレート。冷凍弁当では珍しい魚メニューです。
あじの竜田揚げは身がふっくらやわらかく、魚特有の臭みもほとんど気になりません。
生姜の効いた甘酢あんがよく絡み、さっぱりしながらもごはんが進む味付けです。
五穀ご飯は黒米などのプチプチした食感が楽しく、噛むほどに穀物の風味が感じられます。
れんこんやなすなどの野菜も入っていて、食感に変化があるのもうれしいところです。
リニューアル後の商品名は「あじ竜田揚げの甘酢あんと五穀ご飯」で、内容量は280g、カロリーは382kcalです。
食べた4品のなかでは内容量・カロリー・食塩相当量(2.4g)がいちばん控えめです。たんぱく質は11.8gです。
チーズタッカルビ丼(いまどきごはん)
ワンプレートではありませんが、ニップンの冷凍丼シリーズ「いまどきごはん」のチーズタッカルビ丼も食べました。
コチュジャンを効かせた甘辛いタッカルビソースと、まろやかなチーズソースが食欲をそそる韓国風の丼メニューです。
鶏肉はごろっとした大きさで、香ばしさもあり食べ応え十分。
ピリッとした辛さはチーズでほどよく和らぎ、辛いものが苦手な人でも比較的食べやすい味付けです。
ごはんにはもち麦が入っていて、プチプチとした食感がいいアクセント。甘辛いタレとチーズをごはんにしっかり絡めて食べるのがおすすめです。
ただ、野菜はやや少なめで、もう少し鶏肉が欲しくなるかもしれません。
商品名は「いまどきごはん チーズタッカルビ丼」で、内容量は300g、カロリーは485kcalです。
たんぱく質は15.9g、食物繊維は4.5g、食塩相当量は2.7gです。
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楽天市場で彩りごはん。を見るリニューアル後の「彩りごはん。」全18品のラインナップ一覧
2026年10月10日時点の「彩りごはん。」は全18品です。内容量は280〜350g、カロリーは310〜615kcalと、商品によって幅があります。
画像の出典:ニップン公式サイト
いちばん低いのは4種野菜と海老チリ&天津飯の310kcal、いちばん高いのは欧風カツカレーの615kcalです。
価格は全品オープン価格のため決まった定価はなく、スーパーや通販サイトによって値段が変わります。
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楽天市場で彩りごはん。を見る白ごはんで食べたい日はニッスイの「まんぞくプレート」
彩りごはん。は主食にも味がついているぶん、おかずと合わせると味が重なって、くどく感じることがあります。
おかずを白ごはんで食べたい日には、国産米を釜炊きした白ごはんがセットになったニッスイの「まんぞくプレート」が合っています。

ニップン「彩りごはん。」に関するよくある質問
- Q「彩りごはん。」と「よくばりプレート」は違う商品ですか?
- A
同じ商品シリーズです。ニップンは2026年9月1日に、「よくばりプレート」「よくばり御膳」などの冷凍ワンプレートを、新ブランド「ニップン 彩りごはん。」へリニューアルしました。
商品によっては、商品名や中身も変わっています。
- Q「彩りごはん。」は何種類ありますか?
- A
2026年10月10日時点で18種類です。
- Q「彩りごはん。」のカロリーはどれくらいですか?
- A
1食あたり310〜615kcalです。いちばん低いのは4種野菜と海老チリ&天津飯の310kcal、いちばん高いのは欧風カツカレーの615kcalです。
- Q「彩りごはん。」のトレーは何でできていますか?
- A
全18品とも、紙でできたモウルドトレーを使っています。
- Q「彩りごはん。」に動物性原料を使っていない商品はありますか?
- A
「豆腐から作ったお肉の麻婆なす&炊き込みご飯-中華風-」と「豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア&カポナータ」の2品は、動物性原料を使っていません。
- Q「彩りごはん。」の値段はいくらですか?
- A
全品オープン価格のため決まった定価はなく、スーパーや通販サイトによって値段が変わります。
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