ニッスイ「まんぞくプレート」を食べた感想｜白ごはんが炊き立てレベルの冷凍プレート

スーパーの冷凍食品売り場には、ごはんとおかずが1つのトレーに入った冷凍プレートがたくさん並んでいます。

筆者はこれまでに、ニッスイ・ニップン・ニチレイ・ヤオコーの「Yes! Everyday」の冷凍プレートをいくつも食べてきました。

そのなかで、白いごはんがセットになっていたのは、ニッスイの「まんぞくプレート」だけでした。

しかもそのごはんが、パックごはんどころか炊き立てと変わらないおいしさ。この記事では、まんぞくプレートの特徴と全メニュー、実際に食べた2品の感想、どこで買えるかを紹介します。

※情報は2026年10月10日時点の内容をもとにしています。

ニッスイ「まんぞくプレート」は白ごはんにこだわった冷凍プレート

まんぞくプレートは、ニッスイが販売している冷凍のワンプレートです。公式サイトでは「それは白ごはんにこだわる、冷凍食品。」と紹介されています。

トレーの半分に白いごはん、もう半分におかずと副菜が入っていて、電子レンジで温めるだけで定食のような1食になります。

国産米を釜炊きした「ふっくらごはん」

ごはんは国産米を釜炊きして、ふっくらと仕上げています。どの商品名にも「ふっくらごはんと〇〇」と、ごはんの名前が先に入っているのが特徴です。

おかずはCLUB REDのシェフが監修

おかずは、若手料理人のコンペティション「RED U-35」で優秀な成績をおさめた料理人などが集まる「CLUB RED」のシェフが監修しています。

公式サイトでは、どのおかずも白ごはんとの相性にこだわって作ったと紹介されています。

トレーごと温めるだけでお皿がいらない

電子レンジで温めるだけで完成です。お皿に移す必要がないので、食べたあとの洗い物も出ません。

まんぞくプレートの白ごはんは炊き立てと変わらないおいしさ

まんぞくプレートを食べて、いちばん驚いたのが白ごはんです。

冷凍のごはんというと、パックごはんくらいの味を想像していました。ところが実際は、パックごはんどころか、炊き立てのごはんと変わらないと感じるおいしさでした。

一粒ひと粒の粒感がしっかりしていて、ブランド米を食べているような食べごたえがあります。

正直なところ、自宅で炊いて冷凍しておいたごはんより、まんぞくプレートのごはんのほうがおいしいと思いました。ごはんがおいしいと、おかずも進みます。

「次もまた食べたい」と思えたのは、このごはんがあったからです。

まんぞくプレートを実際に食べた2品の感想

筆者が食べたのは「豚肉生姜焼き」と「油淋鶏」の2品です。どちらもスーパーのヤオコーで買いました。

ふっくらごはんと豚肉生姜焼き｜320g・525kcal

豚肉生姜焼きに、副菜として揚げなすの味噌あんとゆでたいんげんが添えられています。監修はCLUB REDの倉田政起シェフです。

正直、冷凍弁当の生姜焼きにはそこまで期待していなかったのですが、これが結構おいしい！

スーパーのお惣菜と比べても遜色ないくらいの味で、個人的にはコンビニ弁当の生姜焼きよりも、味付け・食感ともに満足度が高かったです。

豚肉には甘辛いタレがしっかり絡んでいて、食欲をそそる味付け。濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい塩梅です。

お肉もやわらかく、冷凍食品にありがちなパサつきが気にならないのも好印象でした。

お肉の量はもう少し欲しいところですが、味だけでいえばかなり満足。レンジで温めただけとは思えない仕上がりで、「最近の冷凍弁当ってここまでおいしいんだ」と、ちょっと驚かされました。

忙しい日のランチはもちろん、夕食を作るのが面倒な日にも十分アリ。個人的には、また食べたいと思える生姜焼きでした。

ふっくらごはんと油淋鶏｜300g・522kcal

塩こうじに漬け込んだ鶏肉の油淋鶏に、炒めたねぎがのっています。副菜はチンゲン菜・揚げなす・にんじんです。監修はCLUB REDの井上和豊シェフです。

続いては、中華料理の定番「油淋鶏」を実食。

こちらは何といってもタレが主役。醤油のコクにまろやかな甘み、そこへお酢の酸味がキュッと加わり、メリハリのある味に仕上がっています。

口の中にしつこさが残らず、次のひと口が自然と進むおいしさです。

鶏肉はふんわりとした歯ざわりで、噛むほどに肉の旨みがじわり。

衣はタレを吸ってしっとりしていますが、べちゃっと水っぽい感じではなく、これはこれでアリ。カリカリの揚げたてを想像すると少し違うものの、味のまとまりは上々です。

惜しいのは、お肉のボリューム。とはいえ、揚げ物の準備も後片付けもなしで、この味を楽しめるのは大きな魅力。

酸味の効いた中華系のおかずが好きなら、ぜひ候補に入れてほしい一品です。

ニッスイの冷凍弁当のラインナップ一覧

ニッスイの白ごはんにこだわった冷凍弁当には、定食の「まんぞくプレート」と丼の「まん福どん」の2シリーズがあります。どちらも国産米を釜炊きしたごはんを使っていて、2シリーズあわせて全9品です。

釜炊きごはんの定食シリーズ「まんぞくプレート」6品

まんぞくプレートは全6品です。どれも白ごはんとおかずの組み合わせで、内容量は300〜330gです。

画像の出典：ニッスイ公式サイト

カロリーは1人前あたりで、いちばん低いのは回鍋肉の486kcal、いちばん高いのはカツカレーの581kcalです。

釜炊きごはんの丼シリーズ「まん福どん」3品

ニッスイには、同じく国産米を釜炊きしたごはんを使った丼シリーズ「まん福どん」もあります。2026年9月に天丼と中華丼が加わり、全3品になりました。

画像の出典：ニッスイ公式サイト

ほかの市販の冷凍プレートは味つきご飯や雑穀ごはんが中心

筆者が食べたほかの冷凍プレートと、セットになっている主食を比べました。

メーカー・シリーズ	食べた商品	主食
ニッスイ まんぞくプレート	豚肉生姜焼き 油淋鶏	白ごはん
ニップン よくばりプレート よくばり御膳	鶏めしとチキン南蛮 五穀ご飯とあじ竜田揚げ など4品	鶏めし・五穀ご飯・炊き込みご飯・ドリア
Yes! Everyday （ヤオコー）	デミグラスハンバーグと雑穀ごはん など3品	雑穀ごはん・オムライス
ニチレイ 三ツ星プレート	デミグラスハンバーグ＆ナポリタン	パスタ

味つきご飯や雑穀ごはんは、それだけで味や食感の変化が楽しめます。一方で、おかずと白ごはんを一緒に食べたい日には、まんぞくプレートしか選択肢がありませんでした。

定食のように「おかずでごはんを食べたい」人には、白ごはんにこだわったまんぞくプレートが合っています。

まんぞくプレートはスーパーの冷凍食品売り場と楽天市場で買える

スーパーの冷凍食品売り場

まんぞくプレートは、スーパーの冷凍食品売り場で買えます。筆者が買ったヤオコーでは、ニッスイやニップン、ニチレイのワンプレートがまとめて並んでいました。

楽天市場などの通販サイト

まんぞくプレートは、楽天市場でも買えます。ニッスイ公式の楽天市場店は2026年3月31日に閉店しているため、スーパーなどのショップが出品しているものを選びます。

12袋入りのケースや、まんぞくプレートとまん福どんを詰め合わせたセットがあり、スーパーで見つからないときや、まとめて冷凍庫にストックしたいときに便利です。

まんぞくプレートに関するよくある質問